Redigerer Australsk vin (avsnitt)

==Krav til druesorter==
{{refforbedreavsnitt}}
[[Fil:Vineyard.jpeg|thumb|200px|Vinstokker]]
Den viktigste regel er at når en enkelt drue angis på etiketten, skal det være minst 85&nbsp;% av den angitte sort i vinen. Står det mer enn én drue på etiketten, skal druen med høyest andel stå først. Et annet krav er at 95&nbsp;% av vinen i en flaske skal komme fra den påståtte årgangen.

Av de mest utbredte druesortene kan nevnes:
* [[Syrah|Syrah/Shiraz]]
* [[Cabernet Sauvignon]], denne er blant Australias stolthet, og av denne produseres det kvalitsviner på lik linje med [[Bordeaux]]
* [[Pinot Noir]], denne er benyttet i store målestokk
* [[Chardonnay]], er Australias viktigste grønne drue
* [[Sémillon]], skaper tørre og fruktige [[vin]]er som fransmenn har prøvd å etterlikne
* [[Sauvignon Blanc]], ny i [[Australia]]
* [[Riesling]], tørr [[vin]] med veldig tyngde