Redigerer Anton Marentius Hermo (avsnitt)

=== Havet kallet ===
{|
|-
| 
Anton Hermo var født svært fattig, men på tross av dette gikk han ut av middelsskolen med de beste karakterer. I en alder av ca. 16 reiste han ut på skip i utenriksskipsfart og traff sin kommende kone Mary Carter i Sunderland, England. Anton Hermo og Mary giftet seg og flyttet til Hammerfest før 1910 var over. Der bodde de alene i første etg. i Mollen 435, og for det betalte de en leie på kr 12 per måned – noe som viser at han hadde kommet seg litt opp i verden i forhold til hvordan han vokste opp.

Den 23 år gamle Hermo mønstret samme år på som stuert (kokk) og restaurantør på det nye dampskipet D/S «Sørø»<ref>[https://skipshistorie.net/Trondheim/TRH110NFDS/Tekster/TRH11019100200000%20SORO.htm D/S «Sørø»: www.skipshistorie.net]</ref>, som gikk mellom Hammerfest og Mehavn med passasjerer og gods. Hvor lenge han ble på akkurat det skipet vites ikke, men han ble til sjøs innenriks i åtte år.

Etter årene på havet startet han et folkekjøkken finansiert av Hammerfest kommune, der det ble servert opptil 500 middager hver dag.    
|}