Redigerer Ambrosia Tønnesen plass (avsnitt)

== Historie ==
::''Utdypende artikkel:'' [[Ambrosia Tønnesen]]
[[Fil:Amrosia_cafe.jpg|miniatyr|Med sine avrundete hjørner og sammenhengende vindusbånd, representerte paviljongen nye tider da den ble bygget i 1928.]]
[[Fil:Grensestein_bergen.jpg|miniatyr|Fram til 1972 var Fana et eget fylke og denne steinen sto som grensestein mellom Bergen og Fana kommune. Bergen var også et eget fylke frem til 1972 og grensen fungerte også som fylkesgrense.]]
Ambrosia Theodora Tønnesen var en norsk [[billedhugger]]. Hun regnes som den første kvinnelige norske skulptør som levde av kunsten. Hun er særlig kjent for sine portrettbyster med stor portrettlikhet. Tønnesen ble født i [[Ålesund (by)|Ålesund]] i 1859, men bodde senere både i Bergen, [[København]], [[Berlin]] og [[Paris]] før hun i 1910 flyttet tilbake til Bergen for godt. I 1876 flyttet hun til sin søster i Bergen og fikk på tross av manglende utdannelse jobb, som lærerinne hos skolemester Ole Irgens. Ved siden av arbeidet tok Tønnessen en kunstnerisk utdannelse og i 1884 stilte hun ut 3 kunstverk med stor suksess. Etter dette fikk hun tildelt legat og studerte i både Berlin og Amsterdam før hun i 1888 slo seg ned i Paris. I Paris møtte hun sin gode venn og samboer, briten Mary Banks. De årene Ambrosia bodde i P[[Paris|ari]]<nowiki/>s dro både hun og Mary hvert år tilbake igjen til Bergen, om sommeren gårdsbruket “knatten”  i Fana, om vinteren “runeplass” på Wergeland.

Tønnesen modellerte hovedsakelig i [[bronse]] og [[marmor]], og hugget de fleste skulpturene selv, dette var spesielt og gjorde at hun ofte ble kalt, “hun som arbeider alene”. Hun brøt også med en del kvinnelige normer i sin samtid da hun valgte yrket billedhugger, og av praktiske grunner klippet håret kort og gikk i sykkelbukser. Det er et diskutert om hun og samboeren Mary Banks var kjærester, da det på den tiden også var vanlig for kvinnelige kolleger og bo sammen. 

Tønnesen var godt kjent både innenlands og utenlands og du kan finne byster hun har modellert i blant annet [[New York]], [[Paris]], [[Kristiansand|Kristiansand,]] [[Kristiansund]], tolv arbeider i [[Haugesund]] og fem i [[Ålesund (by)|Ålesund]]. I hennes hjemby [[Bergen]] har hun portrettert mange kjente skikkelser, blant annet [[Amalie Skram]], [[Ole Bull|Ole Bull,]] [[Claus Fasting]], [[Christian Michelsen]], [[Edvard Grieg]] og [[J.C. Dahl|J.C. Dahl.]]