Redigerer Costa Rica (avsnitt)

=== Mat og drikke ===
Selv om Costa Ricas kjøkken serverer alt fra hamburgere til [[sushi]], utgjør mat og drikke en viktig del av landets [[kultur]]. Noen eksempler på ingredienser som ofte brukes er ferske grønnsaker, [[ris]], [[poteter]], kjøtt, saus og bønner.

Matretten [[gallo pinto]] blir gjerne betraktet som Costa Ricas nasjonalrett. Den består av ris og bønner, og er ofte krydret med løk, hvitløk og finhakket paprika. ''Casado'' er den tradisjonelle lunsjretten, og inneholder ris, bønner, kjøtt, [[fisk]] og [[Salat (matrett)|salat]]. Vann, melk, kaffe og juice er noen av de vanligste drikkene.

Matretten [[chifrijo]] fra 1990-tallet er i dag vanlig på de fleste spisestedene i landet.