Redigerer Turbrenner (avsnitt)

== Typer ==
Det finnes mange ulike typer turbrennere med forskjellig brennstoff og virkemåte.

Noen eksempler på kjente merkenavn er [[Trangia]], [[Borde Benzinbrenner]], Optimus, [[Primus]] og [[Mountain Safety Research|MSR]].

Stormkjøkken kan benytte en væske under trykk som brennstoff. En manuell pumpe integrert i brenneren sørger for trykket. Væsken sprayes ut, og sprayen varmes opp til den fordamper opp i et lite kammer som ligger ytterst. Dampen kommer ut av små hull som er plassert på rekker rundt kanten av brenneren for optimal tilgang til [[oksygen]] fra luften. Dette gjør at brenneren oppnår maksimal effekt. I begynnelsen, når kammeret er fortsatt kald, sørges den initielle oppvarmingen ved å tenne på litt sprit som man heller på en trau nedenfor kammeret.

=== Spritbrenner ===
Stormkjøkken var tradisjonelt utstyrt med spritbrenner som gikk på [[etylalkohol]] (ofte tilgjengelig som [[rødsprit]]), men det blir mindre brukt på grunn av fare for brann ved påfylling.<ref>[https://www.nrk.no/troms/17-ar-etter-maritas-ulykke-kommer-brannskadesaken-opp-i-stortinget-1.14223485 17 år etter Maritas ulykke kommer brannskadesaken opp i stortinget] www.nrk.no Lest 16. Desember 2018</ref> <ref>[https://www.vg.no/nyheter/innenriks/tre-brannskadd-i-ulykke-paa-risoer-barneskole/a/556558/ Tre brannskadd i ulykke på Risør barneskole] www.vg.no Lest 28. mars 2018</ref> Norsk brannvernforening advarte i 2017 mot å bruke rødsprit som brennstoff i stormkjøkken.<ref>[https://brannvernforeningen.no/nyheter/2017/08/pressemelding/ Advarer mot bruk av stormkjøkken med rødsprit] brannvernforeningen.no/ Lest 28. mars 2018</ref>

=== Gassbrenner ===
Siden 2000-tallet har det blitt mer vanlig med gassbrenner ([[propan]]/[[butan]]) som en brukervennlig erstatning for spritbrenner. Til bruk over frysepunktet fungerer alle typer gassbrennere. Gassbrennere fungerer generelt imidlertid dårlig ved sterk kulde, men kan brukes i moderate kuldegrader med nedgradert ytelse ved bruk av visse typer spesialgass.{{klargjør}} Gassbrennere for turbruk finnes hovedsakelig i to variantene toppmontert eller slangemontert. Noen multifuel-brennere kan også gå på gass. Det finnes tre typer gassbokser for turbruk:

* Punkteringsboks uten ventil 
* Ventil med gjenger
* Ventil uten gjenger

Ventil med [[gjenge]]r er vanligst, og de fleste er gjenget for {{frac|7|16}}"-28 TPI [[Unified-gjenger|UNEF]] (må ikke forveksles med [[metriske gjenger]]).<ref>[http://org.ntnu.no/koiene/tips.php?p=4 NTNUI Koiene - New Gas Stoves] "They use standard gas bottles for camping stoves (7/16 valve)"</ref><ref>[http://bushwalkingnsw.org.au/clubsites/FAQ/FAQ_GasStoves.htm#Thread FAQ - Stoves]</ref> {{frac|7|16}}"-gjenger brukes både på toppmonterte og slangemonterte gassbrennere, og er som regel ikke fyllbare.{{trenger referanse}} Det finnes noen bokser som bruker andre gjengetyper eller tilkoblingsmetoder, og derfor ikke passer overens.

Ventiler uten gjenger er litt mindre vanlig. Et eksempel på et slikt system er A4-koblingen som brukes av blant annet Campingaz. Denne kalles av og til «Bayonet camping».

=== Multifuel-brennere ===
Multifuel-brennere som kan bruke flere typer brennstoff som [[bensin]], [[parafin]], [[diesel]] (og i noen tilfeller også gass) er også vanlig som varmekilde.<ref>[http://www.klikk.no/helse/trening/tester/test-av-kokeapparater-3645444 Test av kokeapparater] www.klikk.no Lest 28. mars 2018 </ref>. Disse har gjerne ofte med utbyttbare dyser for optimal brenning av valgt brennstoff, og dermed enklere rensing/vedlikehold av dysen.

Multifuel-brennere er ofte mer kompliserte å bruke enn gassbrennere, men har fordelen at de kan brukes med parafin og bensin som fungerer mye bedre i kulde enn sprit og gass.<ref>[https://friluftsnett.net/verdt-a-vite/bruke-multifuelbrenner/ Bruke multifuelbrenner - Friluftsnett]</ref> Multifuel-brennere bør ikke brukes med rødsprit, ettersom pakningene da etter en tid vil svelle og bli ødelagte.

=== Bålbrenner ===
Bålbrennere er portable ovner som bruker drivstoff trekvister og lignende. Noen fordeler er at man slipper å bære med seg brensel dersom man klarer å finne det for eksempel i skogen, at bålbrennere ofte gir mye varme og at de blir raskt kalde igjen. Noen ulemper med bålbrennere er at de soter mye slik at de ikke kan brukes i telt, de fungerer dårlig i regnvær og krever mer aktiv oppfølging for å se om man skal legge på mer brensel.<ref name="speidersport-balbrennere">[https://www.speidersport.no/balbrennere/ Bålbrennere: Pluss og minus - Speidersport]{{Død lenke|dato=april 2021 |bot=InternetArchiveBot }}</ref>