Redigerer Ostefluer (avsnitt)

== Levevis ==
Arter av denne familien kan finnes i ganske ulike miljøer. Larvene til ostefluen (''Piophila casei'') var tidligere vanlig å finne på oster, men det skjer ganske sjelden i dag. Allerede den svenske presten [[Olaus Magnus]] nevnte rundt 1550 ostefluen<ref>Magnus, O. Ca. 1550.</ref>, så skadene har vært kjent lenge. Noen har ment at det var et tegn på god, lagret ost at det var ostefluelarver på den, men det er ikke tilrådelig å spise slik ost, da det er kjent at ostefluelarvene kan overleve magesekkens syre og passere gjennom tarmen. Den kan forårsake [[myiasis]] (fluelarveangrep) i tarmen. 

Ostefluen kan også finnes på [[kadaver]]e og menneskelik. Den koloniserer disse på et ganske sent stadium i nedbrytingen. Andre arter i familien kan også finnes på gamle kadavere. Ostefluelarvene kan sprette ved å krølle seg sammen i en ring og plutselig rette seg ut. På engelsk blir de kalt "cheese skippers".

I alle fall noen arter i underfamilien Neottiophilinae har larver som lever i [[reir]]ene til hulerugende fugler, for eksempel [[meiser]]. Larvene suger der blod, og de blir derfor kalt draculafluer.

Larvene til artene i understammen Thyreophorina lever i [[beinmarg]]en til åtsler med delvis knuste bein. En trodde tidligere at de tre europeiske artene forsvant fra verdensdelen etter at det ble mindre vanlig med henslengte kadavere, men de er nå gjenoppdaget i søreuropeiske fjellstrøk. Disse fluene er blitt oversett av insektsforskerne ettersom de er aktive tidlig på vinteren, fra november til januar, som regel etter mørkets frembrudd.<ref>{{Kilde artikkel
| forfatter=M. Mei m.fl.
| tittel=A neotype designation for the bone-skipper ''Centrophlebomyia anthropophaga'' (Diptera, Piophilidae, Thyreophorina), with a review of the Palaearctic species of ''Centrophlebomyia''
| publikasjon=ZooKeys
| utgivelsesår=2013
| bind=310
| side=7–28
| doi=10.3897/zookeys.310.4914
| pmc=3690652
| issn=1313-2970}}</ref><ref>{{Kilde www
| url=http://www.livescience.com/37965-mythical-corpse-eating-fly.html
| tittel=Buzzworthy Find: 'Mythical' Corpse-Eating Flies
| forfatter=D. Main
| dato=2013-07-03
| besøksdato=2017-03-17
| utgiver=LiveScience}}</ref>