Redigerer Oddmund Vik (avsnitt)

===Provianteringsminister===
[[Fil:Demonstrasjon, arbeidertog - no-nb digifoto 20160127 00289 NB NS NM 04433.jpg|thumb|Demonstranter under parolen «Væk med Oddmund» under demonstrasjonene mot [[dyrtid]]en i Kristiania i 1917 {{byline|Narve Skarpmoen}}]]
I juli 1916 ble Vik utnevnt til statsråd, og overtok fra 26. august ansvaret for det nyopprettede [[Provianteringsdepartementet]]. Dette departementet overtok ansvaret for oppgaver som til da hadde ligget hos flere statlige kommisjoner som var opprettet etter utbruddet av [[1. verdenskrig]] (Statens provianteringskommisjon, Kornmonopolkommisjonen og Fiskeriforsyningskommisjonen). Siden tiden var preget av [[dyrtid]] og varemangel, var denne posten en utsatt stilling. Under arbeiderdemonstrasjonene mot dyrtiden i 1917 gikk mange under parolen «Væk med Oddmund». Til tross for dyrtiden var Vik motstander av å innføre [[rasjonering]], som han mente ikke var effektivt. Enkelte av Viks politiske motstandere, som [[Karl Wefring]] og [[Ivar Lykke]], var imidlertid for å innføre rasjonering av utenrikspolitiske grunner, siden mangelen på rasjonering i Norge sendte et signal om at det var overflod av varer.<ref>{{ Kilde bok | forfatter = Keilhau, Wilhelm | utgivelsesår = 1938 | tittel = Det norske folks liv og historie i vår egen tid | utgivelsessted = Oslo | forlag = Aschehoug | url = http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2007011600014 | side = 314}}</ref>

Under et stortingsmøte 20. november 1917 stilte [[Arbeiderpartiet]] og [[Arbeiderdemokratene]] [[mistillitsforslag]] mot regjeringen på spørsmålet om rasjonering. Selv om forslaget ble forkastet med 94 mot 24 stemmer, uttalte statsminister [[Gunnar Knudsen]] ved denne anledningen om Vik at «han savner visse personlige egenskaper for sin stilling».<ref>{{ Kilde bok | forfatter = Hambro, C.J. | utgivelsesår = 1958 | tittel = Under den første verdenskrig | utgivelsessted = Oslo | forlag = Gyldendal | url = http://urn.nb.no/URN:NBN:no-nb_digibok_2007030901055 | side = 214 }}</ref> Etter denne desavueringen gikk Vik av fra statsrådet. Han ble etterfulgt som provianteringsminister av [[Birger Stuevold-Hansen]], som innførte rasjonering av en del varer fra 1. april 1918.

Etter perioden som statsråd vendte Vik tilbake fylkesmannsstillingen i Møre og Romsdal. I 1921 ble han dessuten utnevnt til formann i [[Forsvarskommisjonen]], som den avdøde [[Lars Abrahamsen]]s etterfølger.

I 1934 ble han hedret med ''Oddmund Viks vei'' på [[Kampen (delområde i Stavanger)|Kampen]]
i Stavanger.<ref>"Stavanger byleksikon", 2008  s.358.</ref>