Redigerer Norsk Sjømannsforbund (avsnitt)

== De første forløperne ==
Bergens Stuertforening som ble stiftet i 1902 er den eldste organisatoriske forløperen til Norsk Sjømannsforbund. Bergens Stuertforening var med i Norsk Stuert- og Kokkforbund, som i 1933 gikk inn i Norsk Matros- og Fyrbøter-Union. Det nye forbundet tok navnet Norsk Sjømannsforbund. 

* 1907 ble Norsk Sjømands Forbund stiftet 17. november. Dette forbundet gikk i oppløsning i 1913, men noen få av lokalavdelingene gikk inn i Norsk Matros- og Fyrbøter-Union.
* 1908 ble Norsk Sjømannsforbund av Underordnede stiftet, men falt fra hverandre i løpet av året etter. To av avdelingene overlevde forbundet og ble med og stiftet Norsk Matros- og Fyrbøter-Union.
* 1910 ble det nåværende Norsk Sjømannsforbund stiftet 25. september under navnet Norsk Matros- og Fyrbøter-Union.
* 1920 ble Norsk Sjørestaurasjonsforbund stiftet ved en sammenslåing av blant andre Norsk Restaurasjonsforbund (med Bergens Stuertforening) og Norsk Stuert Landsforbund. Forbundet tok i 1929 opp i seg Norges Stuert- og Kokkforening, og rakk så vidt å skifte navn til Norsk Stuert- og Kokkforbund før det gikk inn i Norsk Sjømannsforbund i 1933.