Redigerer Kokosnøtt (avsnitt)

== Åpning av moden kokosnøtt ==
For å tappe ut væsken fra en moden nøtt, er det enklest å bruke en [[skrutrekker]] eller en stor [[spiker]] og [[Hammer (redskap)|hammer]]. På nøtten er det tre «øyne», som er svake punkter på skallet. Ved å slå hull i to av disse øynene med skrutrekkeren eller spikeren (det ene hullet for å la væsken renne ut, det andre hullet for å slippe luft inn). For å få tak i frukten, kan enten skallet knuses med en hammer eller skjæres med en [[baufil]] eller en god [[sag]].

En enkel måte å åpne en kokosnøtt på er å holde den i en hånd, med ryggen på en tung kniv, eller liknende, og slå rundt «ekvator» på nøtten. Etter fire–fem slag sprekker skallet, og den kan åpnes ved å stikke en kniv inn i sprekken og vri rundt.