Redigerer Kattekjøtt (avsnitt)

== Asia ==
[[Fil:Cats_at_a_cat_meat_restaurant_video.webm|miniatyr|Katter på en kattekjøttrestaurant]]

=== Kina ===
I provinsene [[Guangdong]] og [[Guangxi]] i sørøst [[Kina]], anser noen—spesielt eldre—folk kattekjøtt en god oppvarmingsmat i løpet av vintermånedene. Det er anslått at folk i [[Guangdong]] spiser 10 000 katter per dag.<ref>{{Kilde avis|url=http://www.msnbc.msn.com/id/28292558/|tittel=China Protesters: Stop 'Cooking Cats Alive' – Fury After Newspaper Says 10,000 Felines Are Eaten Daily in Single Province|avis=MSNBC|byrå=Associated Press|dato=18. desember 2008|besøksdato=}}</ref><ref>{{Kilde avis|url=https://www.thestar.com/news/world/2009/07/26/trying_to_get_cat_off_the_menu_in_china.html|tittel=Trying to get cat off the menu in China|avis=|byrå=The Star|dato=26. juli 2009|besøksdato=}}</ref>

I Guangdong, er kattekjøtt en viktig [[ingrediens]] i den tradisjonelle retten "drage, tiger, føniks" (slange, katt, kylling), som sies å forsterke kroppen.<ref name="Xinhuanet">[http://news.xinhuanet.com/english/indepth/2012-01/13/c_131358233.htm Some call it an indelicate trade, others, a delicacy] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20170314075006/http://news.xinhuanet.com/english/indepth/2012-01/13/c_131358233.htm|date=2017-03-14}}, Xinhuanet.com, 13 Jan 2012 (from China Daily)</ref>

Organiserte kattesamlere forsyner de sørlige restauranter med dyr som ofte stammer fra provinsene [[Anhui]] og [[Jiangsu]].<ref name="Xinhuanet"/><ref>{{Kilde avis|url=http://beijingtoday.com.cn/2008/12/nanjing-sends-meat-meows-guangzhou/|tittel=Nanjing sends meat that meows to Guangzhou|utgiver=Beijing Today|fornavn=Yu|etternavn=Wang|dato=2008-12-19|avis=|besøksdato=2019-05-26|arkivurl=https://web.archive.org/web/20140224004031/http://beijingtoday.com.cn/2008/12/nanjing-sends-meat-meows-guangzhou/|arkivdato=2014-02-24|url-status=død}}</ref><ref>{{Kilde avis|url=https://www.telegraph.co.uk/news/worldnews/asia/china/4061850/Cat-nappers-feed-Cantonese-taste-for-pet-delicacy.html|tittel=Cat-nappers feed Cantonese taste for pet delicacy|utgiver=Telegraph|fornavn=Malcolm|etternavn=Moore|dato=2009-01-01}}</ref> Den 26. januar 2010 lanserte Kina sitt første utkast til forslag om å beskytte landets dyr fra mishandling, noe som inkluderer et tiltak for å fengsle folk i perioder opp til 15 dager, for å spise katte- eller hundekjøtt.<ref name="China to jail people for up to 15 days who eat dog (China Daily)">{{Kilde www|url=http://www.chinadaily.com.cn/china/2010-01/26/content_9379689.htm|tittel=China to jail people for up to 15 days who eat dog|besøksdato=2010-01-26|forlag=Chinadaily}}</ref><ref>{{Kilde www|url=http://www.nguoi-viet.com/absolutenm/anmviewer.asp?a=107622&z=5|tittel=Trung Quốc sắp sửa cấm ăn thịt chó, mèo}}{{Død lenke}} {{vi}}</ref>

Med økningen av katter som kjæledyr i [[Kina]], har motstand mot den tradisjonelle bruken av katter for mat økt. I juni 2006, stormet ca 40 aktivister Fangji Cat Meatball Restaurant i [[Shenzhen]], og tvang den til å stenge ned.<ref name="Fangji Cat Meatball Restaurant (Reuters)">{{Kilde avis|url=http://today.reuters.com/News/newsArticle.aspx?type=oddlyEnoughNews&storyID=2006-06-19T131415Z_01_PEK331544_RTRUKOC_0_US-CHINA-CATS.xml|besøksdato=2006-10-22|utgiver=Reuters|tittel=Animal rights protest shuts restaurant|avis=|dato=|arkivurl=https://web.archive.org/web/20060713014909/http://today.reuters.com/News/newsArticle.aspx?type=oddlyEnoughNews|arkivdato=2006-07-13|url-status=død}}</ref> Ved å utvide til mer enn 40 medlemmer samfunn, begynte Chinese Animal Protection Network i januar 2006 å organisere velkjente protester mot hunde og katteforbruk, som startet i [[Guangzhou]], og deretter protester i mer enn ti andre byer «med svært optimal respons fra publikum.»<ref name="Guangzhou bans eating snakes--ban helps cats(Animal People)">{{Kilde www|url=http://www.animalpeoplenews.org/07/11/guangzhoubanseatingsnakes11_07.html|tittel=Guangzhou bans eating snakes--ban helps cats|besøksdato=2008-02-16|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20080304213111/http://www.animalpeoplenews.org/07/11/guangzhoubanseatingsnakes11_07.html|arkivdato=2008-03-04|forlag=Reuters via animalpeoplenews.org}}</ref>

=== Japan ===
I Japan, var kattekjøtt spist til slutten av [[Tokugawa-perioden]] i det 19. århundre.<ref name="hanleycat66">{{Kilde bok|tittel=Everyday Things in Premodern Japan|etternavn=Hanley|fornavn=Susan|side=66}}</ref>

=== Korea ===
I [[Korea]], var kattekjøtt historisk brygget inn i en drikk som et middel for neuralgia og [[artritt]]. Moderne forbruk er synkende, og mer sannsynlig å være i form av kattesuppe.<ref>{{Kilde www|url=http://www.idausa.org/campaigns/dogs-cats/dogs-and-cats-of-south-korea/|tittel=Dog and Cat Meat Consumption – In Defense of Animals – In Defense of Animals|besøksdato=22. november 2015|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20151123043818/http://www.idausa.org/campaigns/dogs-cats/dogs-and-cats-of-south-korea/|arkivdato=23. november 2015}}</ref><ref>{{Kilde www|url=http://our-compass.org/2012/04/09/ban-south-korean-dog-and-cat-meat-trade/|tittel=Ban South Korean dog and cat meat trade|besøksdato=22. november 2015}}</ref><ref>{{Kilde www|url=http://www.animalliberationfront.com/ALFront/Actions-Korea/KoreaDogMeatUpdate.htm|tittel=Important Update On South Korean Dog And Cat Meat Trade|besøksdato=22. november 2015|forlag=}}</ref>

=== Vietnam ===
Kattekjøtt er spist i Vietnam, selv om det teknisk sett er ulovlig.<ref name="meovb">Việt Báo [http://vietbao.vn/The-gioi-giai-tri/Thanh-pho-thit-meo/50760981/407/ Thịt mèo] {{Wayback|url=http://vietbao.vn/The-gioi-giai-tri/Thanh-pho-thit-meo/50760981/407/ |date=20190526192656 }}</ref><ref name="tptm">{{Kilde www|url=http://tuoitre.vn/Chinh-tri-Xa-hoi/Phong-su-Ky-su/99714/Thanh-pho-thit-meo.html|tittel=Thành phố thịt mèo|besøksdato=2016-05-01|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20130521081800/http://tuoitre.vn/Chinh-tri-Xa-hoi/Phong-su-Ky-su/99714/Thanh-pho-thit-meo.html|arkivdato=2013-05-21}}</ref><ref>{{Kilde www|url=http://www.thedailymeal.com/9-countries-eat-cats-and-dogs/11414|tittel=9 Countries That Eat Cats and Dogs|besøksdato=22. november 2015}}</ref><ref>{{Kilde www|url=http://vietnamcoracle.com/cat-meat/|tittel=Cat Meat|besøksdato=22. november 2015}}</ref><ref>{{Kilde www|url=http://www.thedropoutdiaries.com/2012/11/the-truth-about-cats-dogs-in-vietnam/|tittel=The Truth About Cats & Dogs In Vietnam - The Dropout Diaries|besøksdato=22. november 2015}}</ref><ref>{{Kilde www|url=http://www.stuff.co.nz/travel/international/5337677/Where-cat-sits-happily-on-the-menu|tittel=Where cat sits happily on the menu|besøksdato=22. november 2015}}</ref><ref>{{Kilde www|url=http://www.csmonitor.com/World/Global-News/2010/0722/Why-do-Vietnamese-keep-cats-on-a-leash-Hint-What-s-for-dinner|tittel=Why do Vietnamese keep cats on a leash? (Hint: What's for dinner?)|besøksdato=22. november 2015|etternavn=The Christian Science Monitor}}</ref> Det er generelt sett på menyer med eufemismen «tiểu hổ», bokstavelig oversatt «baby tiger», i stedet for den bokstavelige "thịt mèo". Kattegaller har [[Afrodisiakum|afrodisiakale]] egenskaper i ifølge mennesker i Nord-Vietnam.<ref name="Hopkins2004">{{Kilde bok|url=https://books.google.com/books?id=4ZPTAgAAQBAJ&pg=PA25|tittel=Extreme Cuisine: The Weird and Wonderful Foods That People Eat|etternavn=Jerry Hopkins|dato=15. mai 2004|utgiver=Tuttle Publishing|isbn=978-1-4629-0472-3}}</ref><ref name="Hopkins2014">{{Kilde bok|url=https://books.google.com/books?id=WXtzBgAAQBAJ&pg=PA8|tittel=Strange Foods|etternavn=Jerry Hopkins|dato=23. desember 2014|utgiver=Tuttle Publishing|isbn=978-1-4629-1676-4}}</ref>