Redigerer Johan Leuthäuser Hirsch (avsnitt)

== Agronomi ==
Johan Leuthäuser Hirsch vokste opp i [[Vik]], [[Sogn og Fjordane]]. Han studerte landmålelære i Fjordane fra 1861, gikk på landbruksskole i Buskerud 1861–1863, og studerte ved [[Norges landbrukshøgskole|Ås Høiere Landsbruksskole]] 1863–1865. Han arbeidet som lærer ved Mo jordbruksskule i [[Førde]] 1866–1869.

Kom til [[Jønsberg landbruksskole]] i Hedmark 1871 og bygde den opp til en mønsterskole, med en undervisningsplan som vart mønster for senere drift av landbruksskoler. Ble 1895 direktør for [[Norges landbrukshøgskole|Landbrukshøgskolen på Ås]], men gikk av i 1904 etter konflikter med landbruksministeren.

Senere var han bestyrer på Storhove landbruksskole ved [[Lillehammer]]. Gav i 1911 ut ''Bondens Raadgiver'' i fem bind. Som pensjonist spekulerte han i eiendom, var med på å kjøpe et herregods i Sverige, og flytta i 1914 dit som bestyrer fram til 1918. Siste årene av livet bodde han i Oslo og drev eiendomsspekulasjon.