Redigerer Jack og bønnestengelen (avsnitt)

== Eldre varianter ==

Den tidligste nedskrevne versjonen er ''The History of Jack and the Bean Stalk'', en bok publisert av [[Benjamin Tabart]] i 1807, men historien er eldre. En [[burlesk]] ved navn ''The Story of Jack Spriggins and the Enchanted Bean'' var inkludert i andreutgaven av ''Round About Our Coal-Fire'' fra 1734. I den klassiske versjonen av eventyret har ikke kjempen noe navn, men mange av skuespillene basert på det kaller ham Blunderbore.

Kjempens rop «Hu hu, ho ho! Her lukter engelskmanns blod!» dukker opp i [[William Shakespeare]]s stykke ''[[Kong Lear]]'' i formen «Fie, foh, and fum, I smell the blood of a British man.» (Akt 3, Scene 4).<ref>Tatar, ''The Annotated Classic Fairy Tales'',  s. 136.</ref>