Redigerer Ginataan (avsnitt)

==Søte varianter: Dessertsupper==
Forskjellige søte [[dessert]]er omtalles også som ''ginataan'', da særlig i den nordlige del av Filippinene.<ref name="a"/> For eksempel kalles den [[Visayas|visayanske]] ''[[binignit]]'', en [[suppe]] på kokosmelk med [[knoll]]er, [[maniok|tapioca]]-perler og [[sago]] kalles rett og slett ''ginataan'' på tagalog (det er da egentlig en kortform av ''ginataang [[halo-halo]]'').<ref name="eshii">{{cite web|url=http://www.essshiii.com/foods-holy-week-binignit/|title=Foods to Have During the Holy Week: BINIGNIT|date=16. april 2014|publisher=Essshiii Food Blog|accessdate=3. januar 2015|archiveurl=https://web.archive.org/web/20150103153054/http://www.essshiii.com/foods-holy-week-binignit/|url-status=dead}} {{Kilde www |url=http://www.essshiii.com/foods-holy-week-binignit/ |tittel=Arkivert kopi |besøksdato=2018-12-07 |arkiv-dato=2015-01-03 |arkiv-url=https://web.archive.org/web/20150103153054/http://www.essshiii.com/foods-holy-week-binignit/ |url-status=yes }}</ref> Suppen kalles ''«giná-tan»'' på [[bikolano]], ''«ginettaán»'' på [[ilokano]], og ''«ginat-ang lugaw»'' på [[hiligaynon]]. Hvis man legger til gummiaktige bakker laget av bearbeidet [[kleberis]]. blir den en dessert kalt ''ginataang bilo-bilo'' eller rett og slett ''[[bilo-bilo]]''.<ref name="bilo">{{cite web|url=http://www.pinoycookingrecipes.com/ginataang-bilo-bilo--sticky-rice-balls.html|title=Ginataang Bilo-Bilo  (Sticky Rice Balls in Coconut milk)|publisher=Pinoy Cooking Recipes|accessdate=3. januar 2015|archiveurl=https://web.archive.org/web/20150103154508/http://www.pinoycookingrecipes.com/ginataang-bilo-bilo--sticky-rice-balls.html|url-status=dead}} {{Kilde www |url=http://www.pinoycookingrecipes.com/ginataang-bilo-bilo--sticky-rice-balls.html |tittel=Arkivert kopi |besøksdato=2018-12-07 |arkiv-dato=2015-01-03 |arkiv-url=https://web.archive.org/web/20150103154508/http://www.pinoycookingrecipes.com/ginataang-bilo-bilo--sticky-rice-balls.html |url-status=yes }}</ref> ''[[Ginataang mais]]'' er et annet eksempel på en dessertsuppe; en varm, søk og tykk sodd av kokosmelk, [[søt mais]] og [[kleberis]].<ref name="mais">{{cite web|url=http://www.food.com/recipe/ginataang-mais-corn-in-coco-milk-496425|title=Ginataang Mais (Corn in Coco Milk)|date=2. mars 2013|publisher=Food.com|accessdate=3. januar 2015}}</ref>