Redigerer Fransk vin (avsnitt)

== Produksjon ==

I 2016 produserte Frankrike totalt 44,2 millioner hektoliter vin (rød, hvit og rosé). I statistikken går det et skille mellom totalen før og etter vinproduksjon i [[Cognac]] på 7,5 millioner hl <ref name=stat2017>{{Kilde www|tittel=FranceAgriMer Stats 2017|url=http://www.franceagrimer.fr/content/download/54722/529426/file/chiffres-fili%C3%A8re-viti-vinicole-2006-2016.pdf#page=77|verk=Fransk statistikk over vinproduksjon (2006-2016), side 75-77|dato=oktober 2017|utgiver=FranceAgriMer (landbruksdepartementet) utgitt pr|språk=fransk|besøksdato=2018-02-04|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20180205004540/http://www.franceagrimer.fr/content/download/54722/529426/file/chiffres-fili%C3%A8re-viti-vinicole-2006-2016.pdf#page=77|arkivdato=2018-02-05|url-status=død}}</ref>.

Frankrike var med dette nest største produsenten i verden, med 16 % av verdensproduksjonen. Størst er Italia med 51 millioner hektoliter. Frankrike er også nummer to på dyrket areal med {{Konverter|754000|ha|km2}}, eller 10 % av verdens vinmarker. Her er Spania på topp.<ref name=FranceAgriMer />

Tall fra 2017 viser den dårligste innhøstingen siden 1945 på 35,6 millioner hektoliter. En nedgang på 22 % fra 2016.<ref name=FranceAgriMer>{{Kilde www|tittel=Wine industry - Key statistics|url=http://www.franceagrimer.fr/fam/content/download/55696/538528/file/Fiche%20vin%20uk.pdf|verk=FranceAgriMer, Statistikk utgitt februar 2018 for hele vinsektoren i Frankrike|utgiver=Franske landbruksdepartement|besøksdato=2018-03-03|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20180303230204/http://www.franceagrimer.fr/fam/content/download/55696/538528/file/Fiche%20vin%20uk.pdf|arkivdato=2018-03-03|url-status=død}}</ref>

Følgende inndeling og klassifisering er utført av franske landbruksmyndigheter og viser antall [[hektoliter]] i 2016:<ref name=stat2017 />

{|class="wikitable"
|+ Tall fra 2016
|-
! Klassifikasjon !! Hektoliter !! Flasker
|-
| [[AOC|AOP]]/AOP     || align="right"|21 264 000 || align="right"|2 828 112 000
|-
| Vins De Pays (VDP/IGP)|| align="right"|12 818 000 || align="right"|1 704 794 000
|-
| Vin de France (VDF)   || align="right"|2 474 000 || align="right"|329 042 000
|-
| Vin til Cognac        || align="right"|7 528 000 || align="right"|1 001 224 000
|-
| Andre                 ||  align="right"|195 000 || align="right"|25 935 000
|-
| '''Total'''           || align="right"|'''44 279 000''' || align="right"|'''5 889 107 000'''
|}
* ''1 hektoliter (hl) = 100 liter = 133 flasker á standard 75 cl''