Redigerer Kreta (avsnitt)

== Økonomi ==
[[Fil:Kefalotyri.jpg|thumb|Kefalotyri, en hard ost fra Kreta som lagres i tre måneder eller mer.]]
Kretas økonomi er i stor grad basert på jordbruk og er en av få gresk øyer som er helt selvforsynt og som ikke er avhengig av turistindustrien.<ref> Fisher, J.; Garvey, G.: ''The rough guide to Crete'', [http://books.google.com/books?id=z3vxvYOZkj4C&pg=PR11&dq=economy+Crete&hl=en#v=onepage&q=economy%20Crete&f=false Introduction], s. IX.</ref> Økonomien begynte å endres på [[1970-tallet]] da turismen begynte å få betydning. Mens tyngdepunktet har forblitt vektlagt på jordbruk og husdyrhold grunnet øyas klima og terreng, har det vært en tilbakegang i fabrikkindustrien og en markant ekspansjon i serviceindustrien (hovedsakelig knyttet til turisme). Alle de tre sektorene i Kretas økonomi (jordbruk, foredling, tjenester) er knyttet sammen og er gjensidig avhengig av hverandre. Kreta har en inntekt per innbygger som er høyere enn det greske gjennomsnittet, og arbeidsledigheten er på rundt 4 prosent, bortimot halvparten av landsgjennomsnittet.

Som med mange regioner i Hellas er [[vin]]dyrking og [[oliven]]trær svært viktig; [[appelsin]]er og [[sitron]]er er også kultivert. Inntil ganske nylig var det restriksjoner på import av [[banan]]er til Kreta, og av den grunn dyrker øya selv sine bananfrukter, hovedsakelig i drivhus. Meieriprodukter er viktig for lokaløkonomien og det er et antall særegne lokale [[ost]]er som [[mizithra]], [[anthotyros]], og [[kefalotyri]].