Redigerer Piemonte (avsnitt)

=== Viner ===
Piemonte er også et av Italias mest berømte områder for vindyrking. Over halvparten av regionens 700 km² vinmarker bærer kvalitetsklassifiseringen [[Denominazione di Origine Controllata]] (DOC), og regionen har i tillegg en tredel av alle Italias [[Denominazione di origine controllata|Denominazione di Origine Controllata e Garantita]] (DOCG) &ndash; den høyeste kvalitetsklassifiseringen i landet.

Vinene er gjerne basert på den berømte [[druer|druetypen]] [[Nebbiolo]], men også på [[Barbera]], [[Dolcetto]], [[Moscato]] i tillegg de mindre kjente [[Freisa]], [[Grignolino]] og [[Brachetto]].

Blant de mest berømte vinene som produseres i Piemonte er [[Barolo]] og [[Barbaresco]].

*'''Barolo''' stammer fra området rundt landsbyen [[Barolo (Piemonte)|Barolo]] i [[provinsen Cuneo]]. Vinen er dyprød og er svært [[Tannin|tanninrik]], med dufter av tjære og roser.

*'''Barbaresco''' stammer fra landsbyene [[Barbaresco (Piemonte)|Barbaresco]] og [[Neive (Piemonte)|Neive]], der [[druer|druene]] dyrkes. Denne vinen blir noe mindre kraftig og mer silkemyk enn [[Barolo]].