Redigerer Bouvetøya (avsnitt)

=== Krillfangst ===
[[Fil:Krill666.jpg|thumb|Antarktisk krill (''Euphausia superba''). {{Byline|Uwe Kils}}]]

På grunn av sin høye biomasse og rike innhold av [[protein]]er, fargestoffer ([[karotenoid]]er), naturlige [[Antioksidant|antioksidanter]] og [[Omega-3-fettsyre]]r, kan krill være en viktig art for fiskerinæringen med stort potensielt omfang. Kunnskapen om denne ressursen er minimal og i denne sammenheng ble [[konvensjonen for bevaring av marine levende ressurser i Antarktis]] (CCAMLR) inngått mellom 25 stater, for å koordinere forskningsaktiviteter som skal gi grunnlag for retningslinjer for fangstmetodikk og sette kvoter for uttak av krill i Sørishavet. 

[[Fiskeridirektoratet (Norge)|Fiskeridirektoratet]] utlyste de første fire krillkonsesjonene 16. mars 2007, som ga tillatelse til å fiske krill med trål innenfor CCAMLR-området i Sørishavet. Fiskeridirektoratet mottok tolv søknader og fire båter fra tre selskaper ble tildelt konsesjon 31. mai 2007. Det var ikke tilknyttet noen kvote til konsesjonene, da det er [[Kommisjonen for bevaring av marine levende ressurser i Antarktis]] som er ansvarlig for regulering av uttak av krillen. 

Området rundt Bouvetøya har aldri vært undersøkt for marine ressurser i det åpne hav, før [[Antarctic Krill and Ecosystem Studies]] (AKES) gjorde dette i desember 2007 til februar 2008.<ref>
{{Kilde www
 |url= http://www.polararet.no/prosjekter/AKES
 |tittel= Hvor mye krill er det i Antarktis?
 |besøksdato= 15. januar 2009
 |utgiver= Sekretariatet for Polaråret 2007-2008
 |dato= 14. mars 2008
 |url-status=død
 |arkivurl= https://web.archive.org/web/20080307121342/http://www.polararet.no/prosjekter/AKES
 |arkivdato= 2008-03-07
 }}
</ref> AKES brukte forskningsskipet [[FF «G.O. Sars»|«G.O. Sars»]] som er spesialutstyrt for å gjøre akustiske og biologiske undersøkelser. Krillen rundt øya er større og i bedre hold enn andre steder som er undersøkt.<ref name="krill" />