Redigerer Hellas (avsnitt)

== Kultur ==
{{se også|Gresk mytologi|Gresk arkitektur|Gresk skulptur}}

=== Litteratur ===
[[Fil:Hector brought back to Troy.jpg|thumb|Kampen om Troja]]
{{utdypende|Gresk litteratur}}
Gresk litteratur er [[litteratur]] skrevet på [[gresk språk]]. Man skiller mellom litteraturen i [[antikken]] (inntil [[300-tallet]] e. Kr.), i [[Østromerriket|bysantinsk]] (300-[[1100-tallet]]) og i moderne tid (etter [[1100-tallet]]). Gresk litteratur refererer også til de litterære skrifter av innfødte i områder under gresk innflytelse, og til hele perioden hvor gresktalende mennesker har eksistert. Gresk litteratur representerer den første betydelige litteratur i [[Europa]], og dens forfattere, verker, [[poetikk]] og [[Sjanger|sjangrer]] har vært dominerende for europeisk litteratur opp til moderne tid.

=== Matkunst ===
{{se også|Matstellet i antikkens Hellas}}

[[Fil:Spanikopita Greek dish.jpg|thumb|left|Spanakopita med feta.]]
[[Fil:Greek Salad Choriatiki.jpg|thumb|right|Klassisk gresk salat.]]
Det greske kjøkken er karakterisert av sunn middelhavsmat, noe som er særlig framhevet av deres velkjente matretter. Gresk kjøkken benytter friske ingredienser i et mangfold av lokale matretter som [[moussaka]], [[Gresk kjøkken|stifado]], [[gresk salat]], [[fasolada]], [[spanakopita]] og [[souvlaki]]. En del matretter har historie som går tilbake til [[antikkens Hellas]], som [[skordalia]] (en tykk puré bestående [[valnøtt]]er, [[mandel]], opphakket løk og [[olivenolje]]), linsesuppe, [[retsina]] ([[hvitvin]] eller [[rosévin]] forseglet med furuharpiks) og [[pasteli]] (en dessert med [[sesamfrø]] bakt med [[honning]]). Gjennomgående liker grekere ofte småretter som [[meze]]<ref>Den etymologiske opprinnelse til ordet meze kommer fra [[persisk]]e ''maze'' som betyr «smak».</ref> med ulike former for dip som [[tzatziki]], grillet [[blekksprut]] og små fisker, [[feta]]ost, [[dolma]] (grønnsaksrett med [[ris]], [[solbær]], og [[pinjekjerne]]r pakket inn i vinblader), ''poltos'', med oliven og ost. [[Olivenolje]] benyttes til nær enhver rett.

Søte desserter som [[galaktoboureko]] (pudding gjort av [[semule]] og [[filodeig]]), og drikke som [[ouzo]], [[metaxa]] og et mangfold av viner, inkludert [[retsina]] (en særegen gresk [[harpiks]]smakende hvit- eller rosévin). Gresk kjøkken varierer stort mellom det greske fastlandet og fra øy til øy. Den bruker ofte mer smakstilsetninger enn andre kjøkken langs [[Middelhavet]]: [[bergmynte]] (oregano), [[Mynteslekta|mynte]], [[hvitløk]], løk, [[dill]], og [[laurbær]]blader. Andre vanlige urter og krydder er [[basilikum]], timian, og [[fennikel]]frø. Mange greske matretter, særlig i de nordlige delene av landet benyttet såkalte ‘søte’ kryddersorter i kombinasjon med kjøtt, eksempelvis [[kanel]] og [[kryddernellik]] i sine matretter.

=== Sport ===
[[Fil:Brainsik-mykonoshora.jpg|thumb|En typisk gresk by på [[Mykonos|Mύκονος]].]]
Et av de største øyeblikkene i gresk idrettshistorie kom i 2004 da Hellas mot alle odds ble europamestere i fotball. Per juli 2008 ligger de på en 18.-plass på FIFAs verdensranking.

[[Olympiakos]] er den mest suksessrike fotballklubben i Hellas og har 37 seriemesterskap (de resterende klubbene har 36 til sammen), 24 cuptitler, har vunnet the double 14 ganger og spiller i år (2009–2010) for sitt sjette strake seriemesterskap. Klubben hører til [[Pireus]], og hjemmebanen [[Georgios Karaiskakis Stadion]], som klubben selv eier, har 33.334 sitteplasser og ble rekonstruert til [[Sommer-OL 2004|OL i Athen i 2004]], og har siden den gang stått i sin nåværende form.

AEK står for Athlitiki Enosis Konstantinoupoleos, og ble dannet i 1924 av greske flyktninger fra Istanbul, som den gang het Konstantinopel. Det er nå en av Hellas mest suksessrike fotballklubber, med 11 greske serietitler, 13 cupmesterskap og stadige opptredener i Champions League. De spiller sine hjemmekamper på 71000-seteren Olympic Stadion, hvor Champions League-finalen i 2007 ble spilt.

[[Panathinaikos]]' hjemmebane er til sammenligning et lite stadion. Den heter Apostolos Nikolaidis og tar 16620 tilskuere, men dette var i mange år det greske fotballandslagets hjemmebane. Panathinaikos har 19 seriemesterskap og 16 cuptitler å slå i bordet med, og har vært i kvartfinalen i Champions League.

[[Panionios FC]] er den eldste av alle greske toppfotballklubber, og ble dannet i Izmir i Tyrkia i 1890. Sammenlignet med de andre to, har ikke Panionios vunnet stort. Men de har vært i toppserien gjennom nesten hele sin eksistens. Deres hjemmekamper er på Panionios Stadion i bydelen Nea Smyrni (Nye Izmir), som tar 11700 tilskuere.