Redigerer Fransk vin (avsnitt)

==Historie==
Dyrking av [[Vindruer|druer]] og sannsynlig også produksjon av [[vin]] ble introdusert til landet rundt 600 f.Kr av den [[Fokaia|fokaiske]] innvandringen til området rundt [[Marseille]]. Ut fra funn av romerske [[Amfora|amforer]] har vindyrkning vært vanlig i hele område som er i dag Sør-Frankrike og eksport til Italia var vanlig. Munker var ansvarlig for å berge viten om vindyrkning inn til middelalderen og de beste vinmarkene var ofte eid av klostre. Etterhvert engasjerte seg adelen også i vindyrkning og vinslott, adelsseter med vindyrkning ble vanlig og fremtredende i noen områder (Bordeaux). [[den franske revolusjonen]] førte til en omfordeling av eiendom, særlig fra kirken og adelen.

Introduksjonen av [[vinlus]]en, (''Viteus vitifoliae''), fra Nord-Amerika rundt 1850 var en katastrofe særlig for den franske, men også for hele den europeiske vinindustrien. De europeiske vinstokkene døde under lusens angrep og gjenoppbyggingen av vinmarkene med [[Vitis vinifera]] stokker podet på amerikanske røtter av [[Vitis aestivalis]] tok flere årtier. Verdenskrigene, økonomiske nedgangstider og konkurranse fra andre land gjorde første halvdel av 1900-tallet til en vanskelig tid for den franske vinindustrien. Introduksjonen av [[Appellation d’origine contrôlée]] systemet i 1935 førte til en langsiktig orientering mot høyere kvalitet, en utvikling som fortsatt foregår. Synkende forbruk av vin i Frankrike (som konsumerer 2/3-deler av landets produksjon) har blitt et nytt problem i de siste årene.