Redigerer Svedjebruk (avsnitt)

==Historie==
Svedjebruk er trolig den eldste formen for matproduksjon.  Arkeologisk forskning mener at planteforedling tok til på flere ulike steder i verden (Vest-Asia, Sørøst-Asia, Øst-Asia, Afrika og Amerika) i perioden 8000–4000 f. Kr.<ref>Håland, Randi og Gunnar Håland (1999): ''I begynnelsen'', Aschehougs verdenshistorie, bind 1</ref> I arkeologisk sammenheng er ofte svedjebruket antatt å være den eldste formen for jordbruk. Denne ideen ble først fremmet av dansken Johs. Iversen i hans arbeid ''Landnam i Danmarks Stenalder'' fra 1941.<ref>Iversen, Johs. (1941): ''Landnam i Danmarks Stenalder'', Danmarks Geologiske Undersøgelser. II. Række Nr.66. C.A. Reitzels forlag, København</ref> Svedjebruk i ulike former er ellers svært utbredt i tropene.<ref>Boserup, Ester (1973): ''Jordbruksutveckling och befolkningstillväxt''. C W K Gleerup Bokförlag, Lund</ref> 

I løpet av den [[neolittiske revolusjon]]en kultiverte og temmet grupper av jegere og sankere ulike planter og dyr. Dette tillot dem å slå seg ned og begynne med landbruk, som gir et større [[kalori]]utbytte per hektar jord enn jakt og sanking. Dette skjedde f.eks. i elvedalene i Egypt og Mesopotamia. Noen grupper kunne lett utnytte åpne arealer i elvedalene, mens andre måtte rydde skog for å få mulighet til å dyrke jorda. I denne sammenhengen brukte mennesker svedjebruk å rydde land, og gjøre det egnet for dyrking og husdyrhold. Siden neolittisk tid har svedjeteknikker vært mye brukt for å konvertere skog til dyrket mark og beite. I svedjebruk vil skogen vanligvis hogges noen måneder før en planlegger å så. Trærne tørker, og blir deretter brent. Asken gjødsler jorda, og det brente arealet blir plantet til, i tropene ofte ved begynnelsen av den neste regntiden med vekster som en spesiell type ris, mais, [[kassava]] e.l. Mesteparten av dette arbeidet gjøres for hånd, med macheter, økser, hakker, spader og andre enkle redskaper.

Etnologen Per Martin Tvengsberg har i sin bok ''Svedjebruk'' hevdet at dette kan føres tilbake til protomenneskene<ref name=Tvengsberg>[[#refTvengsberg|Tvengsberg (2010)]]</ref>. I så fall er metoden utviklet gjennom millioner av år.

[[Arkeologi|Arkeologiske undersøkelser]] har vist at metoden har blitt brukt i anleggsfasen av en [[åker]] på Hornnes i Førde, som har vært anlagt i siste del av sen [[neolittisk tid]] mot overgangen til eldre bronsealder.<ref>Solberg, B. (2000): ''Jernalderen i Norge. 500 før Kristus til 1030 etter Kristus'', s. 57, med henvisning.</ref>