Redigerer Stiftelsen Geitmyra matkultursenter for barn (avsnitt)

== Avdelinger ==
=== Geitmyra Oslo ===
Matkultursenteret i Oslo holder til på den fredede 1700-tallsgården [[Geitmyra]] gård i Tåsenveien 2, som leies av Oslo kommune, [[Kulturetaten (Oslo)|Kulturetaten]]. Senteret består av undervisningskjøkkener, bygget i den gamle Drengestua og Bryggerhuset på gården, uthus, stabbur, drivhus og hønsegård med komposteringsanlegg. Det er opparbeidet dyrkekasser og urtebed. Det drives økologisk jordbruk og driften er [[Debio]]-godkjent.<ref name=":0">{{Kilde www|url=https://www.aftenposten.no/oslo/sulten/i/e131g/sunn-mat-loenner-seg|tittel=Sunn mat lønner seg|besøksdato=2023-08-07|dato=2013-06-11|språk=nb|verk=www.aftenposten.no}}</ref> Matkultursenteret har også parsell på [[Geitmyra skolehager]], et steinkast unna gården, hvor det dyrkes økologiske grønnsaker, frukt og urter. Våren 2024 åpner Geitmyras besøksdrivhus, en grønn læringoase med mat- og helseundervisning, dyrkekurs, barnehagetreff, grønne middager og mange andre aktiviteter til glede for barna i nærmiljøet og hele Oslo. 

=== Geitmyra Kristiansand ===
Geitmyra Kristiansand holder til i Odderøyveien 41. Odderøya i Kristiansand var tidligere marinebase og nå er det friareal med merkede idylliske stier, gamle kanonstillinger, små strender, lange svaberg og fantastisk utsikt mot hav og by. Senteret har dyrkekasser, røykeovn, snakkende drivhus, krabbe og blåskjell laget av plast funnet i havet, fiskebåt på kjøkkenet, et tak laget av grønne eggekartonger, fjæra rett utenfor døra og kort vei til fiskebrygga. Bygningen er malt blå med motiver fra havet. Det er Sedin Zunic som står bak kunstverket.  

=== Geitmyra Ringsaker ===
Geitmyra Ringsaker åpnet dørene i oktober 2018 og holder til i Brumunddal på historiske Granerud gård. Senteret har drivhus dyrkekasser, hønsegård, lavvo, meitemarkhotell, pizzaovn, hydroponisk dyrkevegg, kornkverner og et stort engasjement for alt som spirer og gror.  

=== Geitmyra Tønsberg ===
Løkken grenser opp mot Slottsfjellet i Norges eldste by, Tønsberg. Villaen stod ferdig i 1872 og var eid av skipsreder Johan Henrik Christensen.  Eiendommen eies i dag av Tønsberg kommune og Vestfold fylkeskommune. Geitmyra Tønsberg tilbyr {{formatnum:10000}}&nbsp;år med mathistorie som et undervisningsopplegg i mat- og helse.  

I tillegg til daglige undervisningsaktiviteter arrangeres det også større Åpen gård-arrangementer. Alle aktiviteter gjennomføres med økonomisk støtte fra private og offentlige aktører.

=== Geitmyras juniorkokker ===
Geitmyras juniorkokker er en ikke-kommersiell cateringbedrift av og for ungdom, som skal levere god og bærekraftig mat til små og store begivenheter som Tons of Rock, Aschehoug, Øya, Miniøya, Verdens Kuleste dag og Fæbrikstad.