Redigerer Ringerikes Meieri (avsnitt)

== Etablering ==
{{Sitat|Enhver der interesserer sig for Oprettelse af et større Meieri i Hønefos, vil godhedsfuldt afgive Møde i Madame Glatveds Hotel, Hønefos, Mandag den 17. Marts førstkommende Kl. 3 Eftermd.|annonse i «[[Ringerikes Blad|Ringerikes Ugeblad]]»}}

Innledningen til etableringen av Ringerikes Meieribolag var et møte som ble holdt på [[Glatvedts Hotel]] (som brant til grunnen natten til [[3. desember]] [[1941]]) i Hønefoss den [[17. mars]] i 1879. På møtet holdt [[agronom|amtsagronom]] i [[Buskerud]] ''L. Petter Nielsen'' foredrag om betydningen for bøndene ved opprettelse av et meieri. Det ble skipet en komité som skulle jobbe videre med saken, og alt den [[29. mars]] ble det i et nytt møte lagt fram konkrete planer for å opprette et meieribolag i byen. Fra aksjebrevene ble lagt ut og til konstituerende generalforsamling kunne holdes tok det kun 27 dager. Ringerikes Meieribolag var et faktum den 26. april 1879 og statuttene ble vedtatt på generalforsamlingen, som også vedtok å kjøpetomt og bygge et nytt meieri. At det nye meieriet fikk benevnelsen -''bolag'' i navnet skyldtes at teknologien kom til [[Norge]] fra [[Sverige]] på den tiden.