Redigerer Ostefluer (avsnitt)

== Utseende ==
Små til middelsstore (3-9&nbsp;mm lange) [[fluer]] med slank kropp, men kraftige bein.
 
[[Hode (insekt)|Hodet]] er forholdsvis lite og rundt, med runde [[fasettøyne]] som er ganske store i underfamiliene Neottiophilinae og Piophilinae, men påfallende små i underfamilien Thyreophorinae. Pannen er temmelig bred og mangler kraftige børster i den fremre halvdelen. Vanligvis sitter det en kraftig børste på hver side ved innerkanten av fasettøyet, og to i bakhodet, nær fasettøyets bakkant. Øverst i pannen sitter det tre [[punktøyne]] (''ocelli''). Antennene og munndelene er av vanlig fluetype. Fluene har en kraftig kinnbørste (''vibrissa''), og noen arter har også en rekke av tettsittende, lange børster eller hår langs siden av hodets underkant.

[[Thorax (leddyr)|Brystet]] (''thorax'') er forholdsvis langt og smalt, med kraftige børster i det minste langs sidene og i spissen av ''scutellum'' (den bakerste ryggplaten). Det er vanligvis mer eller mindre blankt og skinnende. [[Bakkropp]]en er sylindrisk og ganske slank. En del arter har påfallende store, ytre kjønnsorganer. [[Bein (insekt)|Beina]] er kraftige, med fortykkede lår og sterke klør ytterst på føttene.

[[Vinge (insekt)|Vingene]] er store, klare, av og til med mørke flekker. De har to avlange, lukkede celler nær midten av vingen og to små men tydelige, tre- eller firkantede celler som ligger rett over hverandre i den bakerste halvdelen av vingen nær roten.

[[Larve]]ne er av vanlig høyere fluetype, maggot-lignende, tilspisset i hodeenden. Munndelene er bare synlige utenfra som et par kroker.