Redigerer N.H. Lerum (avsnitt)

== Historie ==
Bedriften startet som en liten [[landhandel]] i kjelleren til [[Kari Lerum|Kari]] og [[Nils H. Lerum]] i [[Luster]] i [[1905]]. Ved landhandelen ble det et naturlig hentested for bær som lokalbefolkningen skulle sende til [[Bergen]]. Det sies at noen tønner med bær ikke fikk plass på båten rundt 1907, og Kari kokte innholdet til saft. I [[1909]] ble det bygd et lite hus i den vegløse bygda Sørheim. Her begynte Kari og Nils å koke bær til saft for salg. I [[1919]] ble produksjonen utvidet og flyttet fra Sørheim til Sogndal, hvor tilgangen på råvarer fra bøndene i [[Sogn (region)|Sognebygdene]] var mye bedre.

I [[1982]] kjøpte Lerum en fabrikk på [[Hermansverk]] av konkursboet til ''Bergens & Drægni Produkter AS'' ([[Drægni AS]]). Her ble det produsert syltetøy, og senere også [[brus]] og [[juice]]. Fabrikken ble bygget om i [[1991]], og fremstod da som en av de mest moderne brusfabrikkene i verden. Produksjonen på Hermansverk ble nedlagt i [[1998]], da fabrikken var blitt overflødig etter at konsernet hadde bygd nytt anlegg på Kaupanger og utvidet fabrikken i Sogndal. I 2009 ble fabrikken bygget om til [[flerbrukshall]] i regi av [[Leikanger kommune]].

I 2015 ble Lerum tildelt [[Storegutprisen]]. Den tildeles «den eller dei som på ein positiv måte nyttar eit levande og ledig nynorsk i det offentlege rom».<ref>[http://www.sognavis.no/sogndal/kultur/nyhende/fekk-malpris/s/5-48-33355 Fekk målpris] {{Wayback|url=http://www.sognavis.no/sogndal/kultur/nyhende/fekk-malpris/s/5-48-33355 |date=20151002073614 }}. Sogn Avis (30. august 2015)</ref>