Redigerer Matvareprisøkningen i 2007–2008 (avsnitt)

==Statistikk==

[[FAO]]s indeks over de globale matvareprisene steg fra 139 til 219 mellom februar 2007 og februar 2008. Økningen var størst for korn (indeksøkning 152 til 281) og melkeprodukter (indeksøkning 176 til 278).<ref>[http://www.fao.org/worldfoodsituation FAOs portal for verdens matsituasjon (på de seks FN-språkene)]</ref>

Blant de viktigste økningene finner vi :
* Prisen på verdensmarkedet av [[hvete]] ble doblet mellom februar 2007 og februar 2008.
* Prisen på [[ris]] nådde sitt høyeste nivå på ti år.
* I noen land er prisen på [[melk]] og [[brød]] mer enn doblet.
* [[Soyabønne|Soya]] nådde sitt høyeste prisnivå på 34 år i desember 2007.
* Prisen på [[mais]] har økt vesentlig.