Redigerer Lever (avsnitt)

== Anatomi og funksjoner ==
[[Fil:Leber Schaf.jpg|left|thumb|Fotografi av leveren til en [[sau]].]]
[[Fil:Gray1086-liver.PNG|thumb|left|Undersiden av lever]]
[[Fil:Gray1087-liver.png|thumb|left|Oversiden av lever]]
Leveren er rødbrun i [[farge]]n og deles gjerne i to avgrensede seksjoner, kalt ''lapper'' eller ''leverlapper''. Hos mennesker strekker leveren seg 15–16 [[cm]] i dybden og måler ca. 20 cm på tvers. Vekten ligger vanligvis på ca. 1,5 [[kg]] hos voksne, men vekten varierer noe (1–2 kg kan sies å være normalt). Det relativt myke og svært viktige organet ligger godt beskyttet bak [[ribben]]ene.

Leveren omdanner de råstoffene kroppens [[celle]]r trenger for å leve. Det er hit næringsemnene kommer etter at de er fordøyd eller brutt ned, og de små bestanddelene har blitt sugd opp via tarmslimhinnen og ført via [[portvenesystemet]] til leveren.

I leveren blir aminosyrene satt sammen til forskjellige proteinforbindelser, alt etter hvilken oppgave de har i kroppen, og i leveren blir [[sukker]] ([[monosakkarid]]er som har blitt nedbrutt fra enten [[polysakkarid]]er eller [[disakkarid]]er) omdannet til [[glykogen]], som lagres i leveren og omdannes til [[glukose]] igjen når kroppen trenger det. Leveren kan også omdanne en type næringsstoffer til en annen type, som [[fett]] fra [[karbohydrat]]er og glukose fra [[protein]]er. Leveren produserer [[vitamin]]er som kroppens celler trenger, og det er leverens celler som bryter ned [[Etanol|alkohol]]. Leveren er dessuten viktig for [[koagulasjon]]sfaktoren i [[blodet]]

=== Gallegangene ===
Gallegangene fra høyre og venstre leverlapp forener seg til gallegangen (''ductus hepaticus''), som kommer ut av leverporten. Gallegangen avgir en sidegren (''ductus cysticus'') til galleblæren, og fortsetter deretter som ''ductus choledochus'' (som ligger i den frie kanten av ''omentum minus'') til [[tolvfingertarmen]] (''duodenum''), der den munner sammen med utførselsgangen for [[bukspyttkjertelen]] (pancreas).