Redigerer Kjøkkenavfallskvern (avsnitt)

== Historie ==
Kjøkkenavfallskvern en ble oppfunnet i USA av John W. Hammes i 1927,<ref>{{Kilde avis|url=https://www.washingtonpost.com/wp-dyn/content/article/2007/08/22/AR2007082200724.html|tittel=Grist for the Daily Grind|avis=[[The Washington Post]]|etternavn=Denise DiFulco|dato=2007-08-23|besøksdato=2009-10-22}}</ref> og det ble gitt et patent til hans selskap InSinkErator i 1935.<ref>{{Cite patent|inventor1-given=John W.|inventor1-surname=Hammes|title=Garbage disposal device|country=US|number=2012680|pubdate=1933-05-22|gdate=1935-08-27}}</ref> Patenten er omstridt, ettersom General Electric begynte å selge kjøkkenavfallskvernen Disposall i 1935.<ref>{{Kilde www|url=http://www.ge.com/about-us/history/1935-1945|tittel=General Electric History 1935–1945|besøksdato=2013-05-23|arkiv-dato=2016-01-11|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20160111160801/http://www.ge.com/about-us/history/1935-1945|url-status=død}}</ref><ref>{{Citation|url=https://books.google.com/books?id=wN8DAAAAMBAJ&pg=PA542|title=Kitchen Grinder for Waste Displaces Garbage Pail}}; see hand written note at top of page of archive edition</ref>

I 1930- og 1940-årene forbød mange byer i USA matavfall i kloakksystemene, men flere av disse forbudene har blitt fjernet med årene.<ref>{{Kilde avis|url=http://articles.latimes.com/1999/jun/24/news/mn-49693|tittel=Robert Cox; Popularized Use of Garbage Disposers|etternavn=Oliver|fornavn=Myrna|dato=1999-06-24|avis=Los Angeles Times|besøksdato=2018-07-23|språk=en-US|issn=0458-3035}}</ref>

I [[New York]] var kjøkkenavfallskverner lenge forbudt, men forbudet ble opphevet i 1997 etter en 21-måneders studie gjennomført av NYC Department of Environmental Protection.<ref>{{Kilde www|url=http://www.nyc.gov/html/dep/pdf/grinders.pdf|tittel=The Impact of Food Waste Disposers in Combined Sewer Areas of New York City|besøksdato=2011-04-23|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20110524102556/http://www.nyc.gov/html/dep/pdf/grinders.pdf|arkivdato=2011-05-24}}</ref><ref>{{Kilde www|url=http://www.nyccouncil.info/pdf_files/bills/int1016.htm|tittel=Local Law 71 of 1997|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20041115064239/http://www.nyccouncil.info/pdf_files/bills/int1016.htm|arkivdato=2004-11-15}}</ref> I 2008 ble det foreslått et forbud i byen [[Raleigh|Raleigh (Nord-Carolina)]], men forbudet ble trukket tilbake etter en måned.<ref>{{Kilde www|url=http://www.raleigh-nc.org/portal/server.pt/gateway/PTARGS_0_2_306_210_0_43/http%3B/pt03/DIG_Web_Content/news/public/News-PubAff-Council_Approves_Ban_On_-20080305-17023939.html|tittel=City of Raleigh &#124; Council Approves Ban On New And Replacement Garbage Disposals|besøksdato=2011-04-23|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20081210090122/http://www.raleigh-nc.org/portal/server.pt/gateway/PTARGS_0_2_306_210_0_43/http%3B/pt03/DIG_Web_Content/news/public/News-PubAff-Council_Approves_Ban_On_-20080305-17023939.html|arkivdato=2008-12-10|forlag=Raleigh-nc.org}}</ref><ref>{{Kilde avis|url=http://www.wral.com/news/local/story/2734861/?print_friendly=1|tittel=Disposals to Grind on in Raleigh|dato=2008-04-15|avis=WRAL.com|utgiver=Capitol Broadcasting Company}}</ref>

I 2009 hadde rundt 50 % av alle hjem i USA kjøkkenavfallskvern,<ref>American Housing Survey (U.S. Census Bureau, 2009)</ref> sammenlignet med bare 6 % i [[Storbritannia]]<ref>{{Kilde avis|etternavn=Leo Hickman|url=http://money.guardian.co.uk/ethicalliving/story/0,,1839748,00.html|tittel=Leo Hickman: Is it OK ... to use a food waste disposer &#124; Money &#124; The Guardian|utgiver=Money.guardian.co.uk|dato=2006-08-21|besøksdato=2011-04-23}}</ref> og 3 % i Canada.<ref>{{Kilde www|url=http://watercanada.net/2013/everything-but-the-kitchen-sink/|tittel=Water Canada – Everything but the Kitchen Sink|arkiv-url=https://web.archive.org/web/20160302232217/http://watercanada.net/2013/everything-but-the-kitchen-sink/|arkivdato=2016-03-02}}</ref>

I noen deler av Storbritannia har det blitt gitt subsidier til kjøp av kjøkkenavfallskverner for å redusere mengden avfall som går til deponi.<ref>{{Kilde avis|url=https://www.wsj.com/articles/SB120397448345891605|tittel=Going Global By Going Green|etternavn=Brat|fornavn=Ilan|dato=2008-02-27|avis=Wall Street Journal|besøksdato=2017-03-03|issn=0099-9660}}</ref>