Redigerer Hagejordbær (avsnitt)

==Dyrking==
[[Fil:Greenhouse for strawberry.jpg|thumb|left|Jordbær dyrkes utendørs i åkrer eller innendørs i drivhus.]]

Jordbær dyrkes i hagebruk og gartnerier, og som monokulturell nytteplante for salg. Bærene spises rå, brukes i syltetøy, eller tilsetning og pynt i bakst.

I Norge dyrkes jordbær i hele landet; minst i de tre nordligste fylkene og mest i Vestfold og Buskerud. Dyrking av jordbær utgjør {{nowrap|70 %}} av all bærdyrking i Norge. I tillegg importeres store mengder fra andre land. I 2017 ble det dyrket frem {{nowrap|8500 tonn}} jordbær i Norge, og importert inn {{nowrap|9650 tonn}}.<ref name="ssb">{{kilde www
| url=https://www.ssb.no/jord-skog-jakt-og-fiskeri/artikler-og-publikasjoner/vi-spiser-mer-utenlandske-enn-norske-jordbaer
| tittel=Vi spiser mer utenlandske enn norske jordbær
| dato=11. juli 2018
| utgiver=[[Statistisk sentralbyrå]]
| besøksdato=28. januar 2019}}</ref>

Dyrkingen har stor økonomisk betydning, og utmerker seg ved å gi betydelig avkastning selv i nordlige tempererte strøk. Dyrking i [[drivhus]] er vanlig på kontinentet av [[Europa]], hvor man også avler fram stadig nye varianter utfra kriterier for kort modningstid, bærstørrelse, kvalitet osv.{{tr}}
{{clear|left}}