Redigerer Glenfiddich (avsnitt)

==Historie==
Glenfiddich ble etablert som det første destilleriet til William Grant i 1886, etter at han kjøpte et jorde like ved Balvenie Castle i 1886. William Grant ble født i 1839 i Dufftown og gikk i lære som kontorist hos Mortlach Destilleri og lærte whiskyfaget der.

Fem år etter opprettelsen av Glenfiddich ble [[Balvenie]] etablert i 1892. Familiefirmaet gikk godt og de solgte mye av sine blends (whiskyblanding som består av flere typer whisky), deriblant blandingen som bærer familienavnet ''Grant's Family Reserve''.

I [[1963]] kom Glenfiddich i konflikt med DLC (Distiller Company Ltd, nå en del av [[Guinness]] under navnet United Distillers) som kuttet tilførselen av [[grainwhisky]] som brukes i blends.<ref>Jackson, Michael: ''Whisky -Den store kulturguiden om whisky''. Pegasus Forlag 2007</ref> Løsningen på problemet var banebrytene. De tok en åtte år gammel whisky fra Glenfiddich og tappet den over på en grønn, trekantet flaske og solgte den som single malt. Dette hadde ikke vært gjort tidligere, så man kan si at kategorien ''single malt'' ble født i 1963 av Glenfiddich.<ref>Delos, Gilbert: ''Schibsteds store bok om whisky''. Schibsted Forlag 1998</ref>

Glenfiddich er en av de mestselgende single malt whisky i verden.