Redigerer Erling Sundal (avsnitt)

== Meritter ==
* Midt og nordnorskmester for VK1 elever for [[Rauma videregående skole]]  i 1994.{{Tr}}
* [[Norgesmesterskapet i kokkekunst]]:  
** Fjerdeplass i 1997 og 1998, 
** bronse i 1999
** Årets Unge kokk 1999 ga 25 000 kroner fra [[Landbruksdepartementet]]
** Gull i  2000<ref>Vinnermenyen 2000: Anisstekte kamskjell (forrett), medaljong av kylling med sitrongress og lever (hovedrett), og lun sjokoladeterte, pepperparfait med bringebærsaus og karamelliserte pærer (dessert).</ref>
** Gull i 2005<ref>Vinnermenyen i 2005: ''Forrett'': Sitrusbakt reinsdyr, garnert med lettristede pistasjnøtter. Krydret sandwich med lettrøkt reinsdyrtunge, eplemarmelade, syltet aubergine og andelever-smør. Pannestekte artiskokker, eple noisette og sauce tranché med pistasj. ''Hovedrett'': Lettstekt sukkersaltet laks, servert med en lun salat med rødbeter, pepperrot og sprø svor, toppet med jordskokk-sabayone. Syrlig kål i sprø bonbon med [[braisert]] svineribbe, glaserte rotfrukter og rød sjalottløk. Ravioli av gnocchi fylt med spinat og ricotta. Peppersennepssaus. ''Dessert'': Karamelliserte arme riddere, servert med risflan smakt til med pasjonsfrukt og lun banan. Duo av sesam-sjokoladedechiboust og halvfrossen appelsinkrem, dandert med banan og lime-sorbet, lett karamellisert pasjonsfrukt og vaniljesirup.</ref><ref>{{Cite news|title=Mmmmmester! Bærums-kokker tok dobbeltseier i NM|publisher=[[Aftenposten]]|date=27.8.2005}}</ref>
** Sølv i 2006 (jobbet da for ''Falcon Crest'')
* [[Norges kokkelandslag]]:  Med i perioden 2002-06 og vant mange gull.
* Nordisk mesterskap i kokkekunst: Sølv i 2001. Gull 2006.
* [[Bocuse d'Or]] Norge. Tre deltakelser med to andreplasser.