Redigerer Corton-Charlemagne (avsnitt)

== Grand cru «climat» ==
I Burgund brukes betegnelsen «[[climat]]» eller «[[lieux-dits]]» som navn på enkeltvinmarker. Climat er et avgrenset område, nøye oppmålt og registrert av INAO (kontrollorgan for AOC), og har unike geologiske (jordsmonn) og klimamessige fortrinn.<ref name=climat>{{Kilde www|tittel=Climats and lieux-dits : the ultimate expression of Bourgogne terroir|url=https://www.bourgogne-wines.com/our-wines-our-terroir/our-climats-and-lieux-dits/definition-of-climats-and-lieux-dits/climats-and-lieux-dits-the-ultimate-expression-of-bourgogne-terroir,2461,9256.html?|utgiver=The Bourgogne Wine Board (BIVB)|besøksdato=2018-02-18}}</ref> Legger man til den menneskelige aktivitet opp gjennom historien, vil dette ''climatet'' kunne produsere unike [[Rødvin|røde]] [[Pinot noir|pinot noir-viner]] og [[Hvitvin|hvite]] [[chardonnay]]viner.

Ett climat kan inneholde flere lieux-dits og et climat kan dekke kun deler av en lieu-dit. Lieu-dit blir det minste geografiske område som bærer et eget tradisjonelt navn og bruken av climat vil mer følge det som er oppmålt og registert. Begge er tradisjonelle stedsnavn uten en klar definisjon eller regulering. Interesseorganisasjonen for burgundviner, The Bourgogne Wine Board (BIVB), har lagt seg på en praksis der de bruker ordet ''climat'' på premier cru og grand cru og ''lieux-dits'' på resterende.<ref name=climat />

Climatene i [[Côte de Nuits]] og [[Côte de Beaune]] kom på [[UNESCO]]s [[Verdensarven|Verdensarvliste]] i 2015 <ref>{{Kilde www|url=http://whc.unesco.org/en/list/1425|tittel=The Climats, terroirs of Burgundy|besøksdato=11.02.2018|forfattere=UNESCO World Heritage|dato=|forlag=|sitat=}}</ref>. Climat med [[premier cru]]- eller [[grand cru]]-status blir registrert av [[Appellation d'origine contrôlée|INAO]] og inngår i fransk lovgivning.

Følgende climat i Corton-Charlemagne har grand cru-staus:
*Basses Mourottes
*En Charlemagne
*Hautes Mourottes
*Le Charlemagne
*Le Corton
*Les Languettes
*Les Pougets
*Les Renardes