Redigerer Bryst (avsnitt)

== Brystets bygning ==
[[Fil:Weibliche-brust.jpg|thumb|left|Brystene til en kvinne på 24 år.]]
Brystet (latinsk og anatomisk ''mamma'', flertall og [[genitiv]] ''mammae'') består av melkekjertler, fettvev og [[bindevev]].
Hvert bryst inneholder rundt 20 melkekjertler med hver sin melkegang.
Melkegangene munner ut i '''brystvorten''' (''papilla mammae'').
Brystvorten tilsvarer [[patte]]n hos andre [[pattedyr]].
Rundt brystvorten ligger et [[pigment]]ert (mørkt) område (''areola mammae'').

Brystenes størrelse og form varierer sterkt fra kvinne til kvinne og påvirkes av mange faktorer.
[[Arv (biologi)|Arv]]elighet utgjør en viktig faktor, men også [[ernæring]] og den generelle kroppsvekten har mye å si.
Således har brystomfanget (målt rundt kroppen ved brystvortene) i vestlige land økt med ti centimeter over de siste hundre år.
Denne økningen skyldes ikke [[gen]]etiske endringer, men endrede matvaner og mindre mosjon.
I dag ligger gjennomsnittet ved 91&nbsp;cm, men variasjonen er stor.

Det fins også forskjeller mellom ulike kulturer, som med sikkerhet skyldes både [[arv og miljø]].
Men disse kulturelle forskjellene er mye mindre enn forskjellene ''mellom'' kvinner ''innen'' en gitt kulturkrets.

Det er også naturlig at brystene ikke er helt symmetriske.
Ofte er det ene brystet litt større enn det andre.