Redigerer 3 Fonteinen (avsnitt)

==Historie==
3 Fonteinen ble etablert i 1883 som kafé og ''geuzestekerij'', et sted der geuze produseres ved blanding av gammel og ny [[lambic]], anskaffet fra andre bryggerier. Navnet henspiller på stedets tre tappekraner (håndpumper).

Selskapet ble i 1953 kjøpt av Gaston De Belder, som utvidet virksomheten med en restaurant og overlot det til sønnene Armand og Guido i 1982. I 1998 ble det installert et bryggerianlegg, og fra året etter brygget man sin egen lambic, som så ble blandet med eldre lambic fra andre. Siden har man utviklet flere produkttyper. I 2002 skjedde en oppdeling der Guido tok seg av kafé-/restaurantdrift, mens Armand tok seg av bryggerivirksomheten.

I mai 2009 eksploderte 3000 flasker på grunn av feil ved en termostat. Av den gjenværende overopphetede geuzen ble det fremstilt et [[brennevin]] kalt ''Armand's Spirit''. Salget av dette gjorde det mulig å fortsette driften ved bryggeriet.<ref>{{Kilde artikkel| forfatter= Yvan de Saedeleer | tittel= Het jaar dat de geuze ontplofte: Brouwer De Belder lanceerde een eau de vie, gemaakt met het mislukte bier | publikasjon= Nieuwsblad van het Noorden | språk=nederlandsk | utgivelsesår=|dato= 2009-12-30 | url=http://www.nieuwsblad.be/article/detail.aspx?articleid=212K93AT|besøksdato=2013-07-09}}</ref>