Redigerer Øystese (avsnitt)

== Kultur ==
[[Fylkesvei 7]] går gjennom bygda, som er kjent for skulpturmuseet etter bildehoggeren [[Ingebrigt Vik]]. Ved siden av museet ligger kunsthuset [[Kabuso]], som har utstillinger, konserter og egen kafé. I Øystese arrangeres også populærmusikkfestivalen [[Bygdalarm]]. [[Øysteseelva]] renner gjennom bygda, og spesielt fossen Ørredalsfossen regnes som en attraksjon. Fitjadalen, som Øysteseelva renner gjennom, er et populært område for turliv, jakt og fiske. Elva var lenge en god lakse- og sjøørret elv, men bestanden av laks er nå borte.{{tr}} Naturen innover i skogs- og fjellområdet (Kvamsfjella og Bergsdalen) langs Øystesevassdraget regnes for å ha store kvaliteter. 

Et annet kjent turistmål er Gullfiskedammen (Skårsvatnet), der det lever en stamme [[gullvederbuk]] som ble satt ut der tidlig på 1900-tallet. Kortradisjonen står sterkt i Øystese.

Øystese skulemusikklag øver på Øystese barneskule hver onsdag fra klokken 1730 til 1930. Korpset rekrutterer medlemmer fra Øystese og er for tiden ledet av Petro Romanyshyn. Voksenkorpset i bygda heter Øystese Musikklag og ble grunnlagt i 1917. Korpset øver på Øystese barneskule onsdager fra klokken 1930 til 2200. Korpset har de siste årene hatt musikalsk framgang, noe som skyldes god tilvekst av medlemmer blant annet fra skolekorps. Korpset blir dirigert av Kåre Stokke. De to korpsene er de eneste i Kvam som har janitsjarbesetning.