Redigerer Per A. Borglund

{{Infoboks biografi}}
[[Per A. Borglund]] (født [[30. juni]] [[1961]] på [[Gjøvik]]) er redaktør i matmagasinet ''[[Mat fra Norge]]''.{{tr}} 

Borglund har jobbet tolv år i VG, har vært ansvarlig redaktør i Hjemmet Mortensen,{{klargjør}} redaktør i Scandinavia Online, sjefredaktør og administrerende direktør i gratisavisen Avis 1 og daglig leder/forlagsredaktør i Aftenposten forlag.{{klargjør}}

Han har skrevet boken ''100 år med kokebøker. Mat, mennesker og historie'' og vært matskribent i ''[[A-magasinet]]''. 

Per A. Borglund er  innehaver av Norges største samling av kokebøker, med over {{formatnum:10000}} titler i 2018.<ref>[http://www.vg.no/mat-og-drikke/artikkel.php?artid=173912 Har 5100 kokebøker hjemme] - ''Verdens Gang'' 15. oktober 2007.</ref>{{ikke i angitt kilde}}<ref>{{Kilde avis|tittel=(+) Per Borglund: En ekte ølhund og matmons fra Bøverbru|avis=www.oa.no|url=https://www.oa.no/magasin/akevittfestivalen/mat-og-drikke/per-borglund-en-ekte-olhund-og-matmons-fra-boverbru/s/5-35-504805|besøksdato=2018-10-09|dato=2017-10-13|språk=no}}</ref>

== Referanser ==
<references />

== Eksterne lenker ==
* [http://www.bokkilden.no/SamboWeb/produkt.do?produktId=2849686&rom=MP 100 år med kokebøker] ISBN 9788299743518

{{Autoritetsdata}}

{{STANDARDSORTERING:Borglund, Per}}
[[Kategori:Norske redaktører]]
[[Kategori:Personer tilknyttet Verdens Gang]]
[[Kategori:Aftenposten]]
[[Kategori:Fødsler i 1961]]